ラーメンarchive42

気がつけばアーカイブも42

良く聞かれる「で　一番はどこのラーメン？」

答えは決まって「その時食べたいラーメンが一番」

特にこだわりとか持ってるつもりもないし（好みの仕様は細かくあるけど）

味を表現したりとか薀蓄並べるのも苦手だし恥ずかしい

なによりどんなラーメン（ラーメンじゃなくても）も

ちゃんと「ラーメン屋をやるんだ！」って志を持った人が作ったもので

不味いってのはそうそうない

やっぱり　舌が思い出して脳がそれを求めたら

その時その味が一番美味しいんです

 やっじゃがな　高津

 いのうえ　尻手

麺LABOひろ　しょうゆ　五本木

 蓮彌　新町一丁目

 麺LABOひろ　限定フォアグラ　五本木

開店二番目　購入後券売機売り切れ表示（どんだけ少量なんだと）

 麺LABOひろ　塩　五本木

 金色不如帰　塩 南高梅　幡ヶ谷

 しば田　煮干し　仙川

上野毛亭　もやしそば　上野毛