まさ吉
武蔵小山で新居の物件探しをしてた友人から連絡があり
飲もうと
なにーーー武蔵小山だとーー羨ましいぞ 俺だって住みたい!!と
久しぶりにまさ吉へ
シンプルなのに本当んまい ササミの風干し
白レバーのたたき
珍味三点盛り(鯛の塩辛、ホタルイカ干し、乾燥明太)
日本酒好きにはたまらないツマミなんでしょうねー
我々はひたすらビールとレモンサワー 笑
次のお店の場所も本決まりして
いよいよ始動 中目みたいなんでオープンが楽しみです
せせり
膝軟骨
そり
家で再現を試みるも 全くおよばなかった鶏シュウマイ
他のテーブルのお客さんが「ほんとこれを食べに来てるようなもんだよー」
「通販してよー」って言ってましたけど 全くその通りだ!
でも必ず近い物を作ってみせる!
ポテサラもね
串も鶏シュウマイも良いんですが
やはり本丸はここですよね 鶏ソバ
もーほんと参ったよ
でも今回スープのヒントを一つ教えてもらいました
あっこ産の白いいりこか〜 探そ
んで 帰って誕生日などでもらったワインで飲み直し
この日もいつの間にか寝てたな。

