まさ吉

武蔵小山で新居の物件探しをしてた友人から連絡があり
飲もうと
なにーーー武蔵小山だとーー羨ましいぞ 俺だって住みたい!!と

久しぶりにまさ吉へ

シンプルなのに本当んまい ササミの風干し

白レバーのたたき

珍味三点盛り(鯛の塩辛、ホタルイカ干し、乾燥明太)
日本酒好きにはたまらないツマミなんでしょうねー
我々はひたすらビールとレモンサワー 笑

次のお店の場所も本決まりして
いよいよ始動 中目みたいなんでオープンが楽しみです

せせり

膝軟骨

そり

家で再現を試みるも 全くおよばなかった鶏シュウマイ
他のテーブルのお客さんが「ほんとこれを食べに来てるようなもんだよー」
「通販してよー」って言ってましたけど 全くその通りだ!
でも必ず近い物を作ってみせる!

ポテサラもね

串も鶏シュウマイも良いんですが
やはり本丸はここですよね 鶏ソバ
もーほんと参ったよ
でも今回スープのヒントを一つ教えてもらいました
あっこ産の白いいりこか〜 探そ

んで 帰って誕生日などでもらったワインで飲み直し
この日もいつの間にか寝てたな。

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